Angelica Amodei è una giornalista professionista, esperta di salute e bellezza, con una carriera consolidata nel campo del benessere. La sua carriera giornalistica è iniziata nel 1995 presso il settimanale Gente, mentre ha iniziato l’esperienza tv nel 2004 come autrice e conduttrice su Alice Tv.

Tra le sue collaborazioni più importanti, cura una rubrica video settimanale intitolata Sorsi di Benessere per l’agenzia di stampa Italpress. È autrice di due libri sul tema della corretta idratazione (non solo acqua): La Salute nel Bicchiere, pubblicato nel 2023, e Idratarsi a Tavola, la cui uscita è prevista per settembre 2024 sempre edito da Sonzogno. Angelica è spesso ospite tv, in diversi programma Rai e Mediaset. Su Raiuno ha curato una rubrica sulle Fake News del benessere per Unomattina estate 2024. 

Sui social condivide giornalmente pillole di sana alimentazione, benessere e di bellezza per diffondere le regole di uno stile di vita sano. Inoltre Angelica è ospite e moderatrice dei principali eventi legati al mondo food e non solo.